Lait entier de vache cru Conditionné en bouteille de 1L Nous préparons nos bouteilles de lait cru avec le lait du jour. DLC 3 jours.
Lait ribot en bouteille de 1L Lait entier de vache pasteurisé et fermenté
Crème crue Conditionnée en pot de 250g
Notre spécialité ! Beurre demi-sel au lait de vache Froment du Léon (race locale Bretonne). Un jaune d'or, un goût typé, un moelleux remarquable... un petit trésor breton pour amadouer vos papilles !
Beurre de baratte demi-sel traditionnel Conditionné en motte de 250g Retour en stock chaque semaine le mardi
Le beurre qui croque ! Beurre de baratte aux cristaux de sel. Au lait cru. Nos cristaux de sel sont récoltés par Julien Borgnis Desbordes, Vents et Marais, Noirmoutiers en l'île. Conditionné en motte de 200g. Retour en stock chaque semaine le mardi.
LA recette bretonne à goûter de toute urgence 😍 Un peu comme un yaourt, mais pas tout à fait... Le Laezh goell (// gros lait) possède une texture filante, des notes acidulées et un goût incomparable. Il se consomme autant pour des recettes sucrées que salées. Nous, on l'adore avec de la bonne confiture 🤤 On le prépare à partir d'un ferment qui se transmet de la main à la main, de génération en génération, de ferme en ferme. C'est donc non seulement un petit délice 100% breton, mais aussi un vrai symbole de partage et de traditions 🤝
Le Skyr est un yaourt à 0% de matière grasse : la gourmandise sans la culpabilité ! Conditionné en pot de 500g
Yaourt au lait entier de vache Conditionné en pot de 500g
Paupiettes de veau surgelées et conditionnées sous vide x2 Poids net 350g Viande de veau élevé sous la mère en plein air. Viande rosée et savoureuse. 26€/kg
Saucisses de veau aux herbes conditionnées par 6. Poids net minimum 600g. Viande de veau élevé sous la mère en plein air. Viande rosée et savoureuse. 26€/kg
Osso bucco de veau (surgelé) Viande conditionnée sous vide. 22€/kg Viande de veau élevé sous la mère en plein air. Viande rosée et savoureuse.
Rôti sans os Surgelé et conditionné sous vide. 20€/kg Viande de veau élevé sous la mère en plein air. Viande rosée et savoureuse.
Blanquette de veau (surgelée) Poids net minimum 500g Conditionnée sous vide. 22€/kg Viande de veau élevé sous la mère en plein air. Viande rosée et savoureuse.
Côtes de veau x2. Poids minimum par pièce 350g Viande conditionnée sous vide. 28€/kg Viande de veau élevé sous la mère en plein air. Viande rosée et savoureuse.
Escalopes de veau x2, poids minimum 250g Viande surgelée conditionnée sous vide. 32€/kg Viande de veau élevé sous la mère en plein air. Viande rosée et savoureuse.
Foie de veau. Poids minimum par pièce 250g. 35€/kg Viande de veau élevé sous la mère en plein air. Conditionné sous vide.
Langue de veau 550g. Conditionnée sous vide. 23€/kg
Cœur de veau en dés Viande surgelée conditionnée sous vide 10€/kg
Joue de veau 230g surgelée. Conditionnement sous vide. 25€/kg
La portion comprend deux steaks hachés d'un poids minimum de 300g. Viande de veau élevé sous la mère en plein air. Viande rosée et savoureuse. 26€/kg Conditionné sous vide.
Filet mignon de veau Viande surgelée et conditionnée sous vide 35€/kg
Queue de veau Viande surgelée conditionnée sous vide 16€/kg
Onglet de veau Viande surgelée et conditionnée sous vide 29€/kg
Os à moelle de veau 350g Os surgelé et conditionné sous vide 14€/kg
Colis de veau de 5kg (prix 20€/kg) Viande surgelée Veau élevé sous la mère en plein air. Viande rosée, tendre et savoureuse. Conditionnement des pièces de viande sous vide. Livré dans un carton. Bon à savoir : Un colis comprend au minimum 1 unité pour chacun de vos choix sélectionnés ci-dessous. Pour toutes demande spécifique (exemple : minimum 2 rôtis), veuillez le préciser lors du passage de votre commande. Attention au nombre de pièces par unité (exemple : côtes de veau 1 unité = 2 côtes). Minimum 5 unités différentes pour 1 colis.
Composez votre colis
Côtes x2
Escalopes x2
Os à moëlle x2
Colis de veau de 10kg (prix 19€/kg) Viande surgelée Veau élevé sous la mère en plein air. Viande rosée, tendre et savoureuse. Conditionnement des pièces de viande sous vide. Livré dans un carton. Bon à savoir : Un colis comprend au minimum 1 unité pour chacun de vos choix sélectionnés ci-dessous. Pour toutes demande spécifique (exemple : minimum 2 rôtis), veuillez le préciser lors du passage de votre commande. Attention au nombre de pièces par unité (exemple : côtes de veau 1 unité = 2 côtes). Minimum 5 unités différentes pour 1 colis.
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Miel récolté dans les landes, issu d'essences variées typiques des Monts d'Arrée, telles que la bruyère et la ronce. Ce miel est un parfum à lui seul, avec notes de fruits confits et légèrement acidulé faisant penser à des bonbons. Le petit plus : c'est un super miel pour aromatiser vos tisanes ! Miel conditionné en pot de 500g.
Miel monofloral, recolté sur les secteurs forestiers de la campagne Morlaisienne qui regorgent de châtaigniers. C'est un miel aux fortes saveurs boisées et doté d'une amertume caractéristique. Le miel idéal pour les amateurs de miel fort ! Il convient également en cuisine. Miel conditionné en pot de 500g.
Un miel riche de la diversité des fleurs d'été : ronces, trèfle... Ni trop doux, ni trop fort, il possède des notes fleuries, adaptées à tous les palais et à tous les usages ! Miel conditionné en pot de 500g.
