Nos produits en retrait à la ferme

Lait entier de vache cru
Conditionné en bouteille de 1L
Nous préparons nos bouteilles de lait cru avec le lait du jour. DLC 3 jours.

Le beurre qui croque !
Beurre de baratte aux cristaux de sel.
Au lait cru.

Nos cristaux de sel sont récoltés par Julien Borgnis Desbordes, Vents et Marais, Noirmoutiers en l'île.

Conditionné en motte de 200g.

Beurre de baratte demi-sel traditionnel
Conditionné en motte de 250g

Notre spécialité !
Beurre demi-sel au lait de vache Froment du Léon (race locale Bretonne). Un jaune d'or, un goût typé, un moelleux remarquable... un petit trésor breton pour amadouer vos papilles !
Maximum 2 par commande

Crème crue
Conditionnée en pot de 250g

Le Skyr est un yaourt à 0% de matière grasse : la gourmandise sans la culpabilité !
Conditionné en pot de 500g

Le Skyr est un yaourt à 0% de matière grasse : la gourmandise sans la culpabilité !
Conditionné en pot de 800g pour les gros mangeurs.

Yaourt au lait entier de vache
Conditionné en pot de 500g

La portion comprend deux steaks hachés d'un poids minimum de 300g. Viande de veau élevé sous la mère en plein air. Viande rosée et savoureuse.
Conditionné sous vide. Congelé.

Côtes de veau x2. Poids minimum par pièce 300g
Viande conditionnée sous vide. Congelée.
25€/kg
Viande de veau élevé sous la mère en plein air. Viande rosée et savoureuse.

Blanquette de veau
Poids net minimum 800g
Conditionnée sous vide. Congelée.
19€/kg
Viande de veau élevé sous la mère en plein air. Viande rosée et savoureuse.

Osso bucco de veau
Viande conditionnée sous vide. Congelée.
19€/kg
Viande de veau élevé sous la mère en plein air. Viande rosée et savoureuse.

Rôti sans os
Conditionné sous vide. Congelé.
19€/kg
Viande de veau élevé sous la mère en plein air. Viande rosée et savoureuse.

Filet mignon de veau
Viande congelée conditionnée sous vide
32€/kg

Foie de veau. Poids minimum par pièce 250g.
25€/kg
Viande de veau élevé sous la mère en plein air.
Conditionné sous vide. Congelé.

Escalope de veau x2, poids minimum 250g
Viande conditionnée sous vide. Congelée.
24,20€/kg
Viande de veau élevé sous la mère en plein air. Viande rosée et savoureuse.